体をしぼりたい【自分に許している加工食品(ソーセージ&野菜天)編】
加工食肉(ハム、ベーコン、ソーセージ、かまぼこ、ちくわ、揚げかまぼこ、魚肉ソーセージなど)ほど食品添加物のオンパレードはないでしょう。スーパーマーケット、コンビニ、量販店などで、お求め易いお値段で売っているこれらの一般的な加工肉、加工魚肉は、著者クロエは自分の口に入れないようにしています。
なので、ホテルの朝食ビュッフェでは、もちろんベーコン、ハム、ソーセージ、パテ類は自分の皿に取りません。
なんども言いますが、
「自分にとっての毒は口から入れない。皮膚からも入れない。」
これが大切です。
ソルビン酸の害
ソルビン酸の害
ソルビン酸の害
もっと深刻に考えましょう。著者クロエもソルビン酸に反応して、体調が悪くなります。
とはいうものの、38歳からのプレ更年期世代の、お子さんのいる家庭では、ハム抜き、ベーコン抜き、ソーセージ抜きの食卓は、お子さんにとってはストイック過ぎて、つまんないでしょう。
そこで、取り続けると万人にとって害のソルビン酸をはじめとする食品添加物が、無添加のソーセージで、「これはっ!!」旨くて安全というものをご紹介したいと思います。
ソーセージでは、こちら
https://hanako.tokyo/news/report/141473/
■神奈川県平塚市のピュアファームのフランクフルト

■同じく、ピュアファームの粗挽きペッパーソーセージ
https://purefarm.thebase.in/items/27615115
■ピュアファームの発酵玄米ソーセージ
https://purefarm.thebase.in/items/27614845
この3点が、ぶっちぎり著者クロエにとってタイムウェーバーでのチェックで数値が良かったです。
クロエはいつも、口に入れるものや顔に塗るものと、自分との相性チェックに、ラジオニクス系ディバイスの1つ、タイムウェーバーを使っています。
「タイムウェーバーって何 ?」の問いに答えるため、リンクを貼っておきます。
なお、リンク先のHaruさんとクロエは別人です。クロエは、ディバイスを所有していません。なので、クロエはタイムウェーバーセッションを致しておりません(非正規・時間貸しセラピストのセッションは推奨対象外。)
①味が良くて、
②自分の好みで、
かつ、
③クロエがタイムウェーバーに聞いた時に数値が良かった(1~2)もの。
この3つが、そろったものを紹介しています。
※ピュアファームのソーセージは、大きいので、食べやすい大きさにカットして、お子さんに食べて貰ってください。
ソーセージを茹でるところからお子さんに参加させて、料理を体験学習(知育)にしてしまえば、調理の体験が子どもの血肉になるのです。
ピュアファームの山下さんはドイツに留学してソーセージ職人の元で修行していました。ドイツのマイスターの元で習得した羊腸の中に豚のひき肉を入れて作ります。本物の作り方です。このような工程を経て正直に作ったソーセージが、どれだけ人の心身の糧になるのか、そうしたことをきちんと説明すれば、子どもは聞いてくれるでしょう。
ピュアファームさんのソーセージ類は、全て美味しいです。
ハムやベーコンでは、まだクロエの納得するものに今のところ出合えていませんので、見つかったら追記します。
かまぼこや、じゃこ天も、ハムソーセージ同様に、食品添加物てんこもりで作られています。
クロエはソルビン酸という添加物に反応する体質なので、加工品に義務付けられている目が痛くなるような小さい字で書かれた材料表記を、自分の目を皿のようにして成分表示を読み、材料をチェックしてから無添加だと分かった時だけ買います。
四国出身のクロエは、瀬戸内の魚肉天ぷらが恋しいです・地元にはなかなか無い無添加のじゃこ天を探して来ました!
■宇和島 みよし 無添加じゃこ天 野菜入り
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こちらは、味は好きなのに、自分には良い数値が出ませんでした。無添加なので、自分が反応する食品添加物は無いはずなので、単なる自分との相性の問題なのかもしれません。
何が自分に合うのか?合わないか?
合う合わないは、人によって違うのです。
だからこそ、合う食べ物を自分使用にカスタマイズしてゆくことが大事なのです。
同じ無添加ソーセージ、老舗のゴーバルポークのソーセージについても、後日、語りたいと思っています。
ゴーバルポーク ウインナーソーセージ→https://amzn.to/3mBqZ5A
【まとめ】
本物は、少しだけ。
高級ソーセージは、日常の食卓に乗るには、ちょっぴり高価なので、ひんぱんに食べるものではありませんが、
ソーセージ職人さんへの敬意、
じゃこ天職人さんへの敬意を持って
味わうようにしています。
食べることは日常なれど、
同時に、
味わうという事も忘れないようにしたいと意識しています。
体重を減らす最短の近道は、ストレス発散のドカ喰いをヤメて、本物を少しだけ(1人100g)いただくことです。
あとは、食べ方です。ペースト状になるまで口の中で噛むことです。柔らかいものばかり食べていては、ペースト状になるまで噛む癖がつきにくいのです。
タイムウェーバーセッションは、単なるコスメ&食べ物と自分との相性診断に尽きるものではなく、今の自分と向き合うことになります。
そして、自分自身を「本来の人生の方向性」に、軌道修正してくれるものです。
その人それぞれに合わせて引っ張り上げてくれる感じがあって、本当にすごいと思います。
今の自分と向き合う準備ができたら、タイムウェーバーセッションを受けてみて下さい。
クロエはタイムウェーバーセッションは致しておりませんが、クライアント自身が自分を深掘りするための、その人それぞれに合わせた個別のフォーカス文言をお作りさせていただきます。
◎フォーカス文言の作りの問い合わせ、申し込み欄は、最下段にございます。
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